پرواز قیمتها در بازار اصفهان؛ سفره خانوار کوچکتر از همیشه

در حالی که تا چند سال پیش خرید گوشت و برنج مهمترین دغدغه معیشتی خانوارها بود، اکنون بخش بزرگی از مواد غذایی به فهرست آرزوهای مردم اضافه شده است؛ افزایشهای پیدرپی قیمتها در اصفهان، فروشندگان را نگران و خانوارها را ناتوانتر کرده است.
مشاهدات میدانی از بازار اصفهان نشان میدهد که قیمت بسیاری از مواد غذایی در یکی دو ماه اخیر با جهشی «حیرتآور» مواجه شده و این روند، سفره خانوارهای اصفهانی را بیش از گذشته کوچک کرده است. یکی از فروشندگان مواد غذایی در بازار اصفهان با اشاره به بیثباتی شدید قیمتها میگوید: «بازار هیچ ثباتی ندارد؛ هر روز قیمتها بالا میرود. جنسی را امروز میفروشیم و فردا باید همان را گرانتر بخریم. سرمایهمان در حال آب شدن است. فروشمان نسبت به یک ماه قبل نصف شده و مجبور شدم چند کارگر را تعدیل کنم.»
بررسی گزارشهای مرتبط با وضعیت معیشت خانوارهای ایرانی نشان میدهد متوسط مصرف سالانه بسیاری از اقلام اساسی از جمله گوشت قرمز و سفید، حبوبات، لبنیات و میوه طی چند سال اخیر تا ۵۰ درصد کاهش یافته است. تورم سهرقمی در گروههای پروتئینی، غلات، میوه، صیفی و سبزیجات، فراتر از توان مالی بخش قابل توجهی از خانوارهای اصفهانی بوده و کاهش مصرف را به یک واقعیت تلخ تبدیل کرده است.
این وضعیت از سوی خردهفروشیهای سطح شهر نیز تأیید میشود. گزارشهای میدانی نشان میدهد تعداد مشتریان اغذیهفروشیها، میوهفروشیها، سوپرمارکتها و حتی مالهای بزرگ اصفهان نسبت به سال گذشته ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش داشته است؛ موضوعی که افت محسوس درآمد اصناف را به دنبال داشته است.
در چنین شرایطی که «درآمدها ریالی» و «هزینهها دلاری» شده، بسیاری از حقوقبگیران، کارگران و مستمریبگیران میگویند حقوقشان حتی به نیمه ماه هم نمیرسد. فشار تورمی بر معیشت خانوارها، نهتنها قدرت خرید را کاهش داده، بلکه بسیاری از کالاهای ضروری را نیز از سبد مصرفی مردم حذف کرده است.